Поставить заслон пищевым отбросам!

Депутаты Госдумы приняли в первом чтении «Технический регламент на пищевую продукцию в части ее маркировки»

Новый техрегламент содержит унифицированные требования к маркировке продуктов, которые продаются в России. Документ определяет перечень сведений, обязательных к указанию на упаковке: количество продукта, срок годности, дата изготовления, наименование и адрес изготовителя и т. д. Запрещается использовать в названии и изображении на упаковочном материале продукта ингредиентов, которые не входят в его состав. Вводится требование размещать на упаковке информацию о наличии в продукте пищевых добавок, генно-модифицированных организмов, ароматизаторов, веществ и даже продуктов, которые могут вызвать аллергическую реакцию. В законопроекте зафиксировано требование к производителям избегать таких слов, как «низкокалорийный», «источник витаминов», «источник белка», если эти параметры не подтверждены документально. Еще одно новшество: надписи на упаковке должны быть контрастными, четкими и на русском языке.

Депутат фракции КПРФ Законодательного собрания Виктор АТАРЧИКОВ считает:

– Только так можно оградить потребителей от недоброкачественной продукции, сделать более достоверной информацию о ней. Но есть и недочеты.  Если предусмотрена информационная безопасность упаковки, то это не относится к материалу, из которой она изготовлена. А так как большая часть пластиковой тары, которая в настоящее время используется, – разового применения, то при длительных сроках хранения происходит взаимопроникновение материалов упаковки и хранимого в ней продукта.

Нельзя назвать нормальным отсутствие информации о том, кто и где произвел сырье, нельзя назвать способствующим росту грамотности потребителя. Люди слепо верят товарным знакам и названиям фирм, не подозревая, что большинство колбас сделано из замороженного мяса второй категории, привезенного из Бразилии.

Пора возвращаться к системе советских ГОСТов, которые были  очень хорошо проработаны. С производителей строго спрашивали за соблюдение норм.

Да,  в магазинах – изобилие продуктове. Но такое изобилие –  возможность сбыть недоброкачественные, а порой и опасные для здоровья продукты. Пора этому поставить заслон.