Причинами роста цен на хлеб называют повышение стоимости зерна примерно на 20%, продажу за рубеж значительной части урожая прошлого года, а также негативный прогноз на урожай нынешний из-за засухи в отдельных регионах. 

Позиция КПРФ такова: объективных предпосылок для повышения цен на зерно и, соответственно, на хлебопродукты сейчас нет. Что касается разговоров о засухе — это прогнозы, которые, осознанно кем–то подогреваются. А истинная причина, скорее всего, в другом: крупные операторы зернового рынка решили повысить прибыль и запускают совершенно провокационный слух о введении неких продовольственных талонов для малообеспеченных граждан. Убиваются несколько зайцев: в страхе перед введением карточной системы люди более спокойно и даже нормально отнесутся к повышению стоимости хлеба на несколько рублей за буханку или батон, предотвращается протест перепуганных граждан, а бизнесмены умножают прибыли.

По словам заместителя губернатора края Эдхама Акбулатова, ситуация на потребительском рынке находится под контролем и оснований для беспокойства у жителей региона нет. Между тем походы в хлебные магазины не оставляют поводов для такого оптимизма.